Minuman Bahan Alam - 7 Tips Sehat Minum Kopi

Minuman Bahan Alam -  7 Tips Sehat Minum Kopi. Bagiku, teman terbaik ngeblog di pagi hari adalah kopi. Pada penderita hipertensi (tekanan darah tinggi -red) sering aku menanyakan tentang kebiasaan mereka minum kopi. Bukan hal yang mengejutkan kalau pada kenyataannya mereka rata-rata minum 5 cangkir kopi sehari! 

Lalu aku pun menyarankan mereka untuk meninggalkan kebiasaan minum kopi, padahal kopi dari Indonesia memiliki cita rasa yang tinggi dan digemari di seluruh dunia. Rugi? Nah, sebelum bergabung dengan kelompok orang yang tidak boleh minum kopi dan hanya bisa menelan ludah melihat orang lain mengecup si hitam manis ini, ada baiknya kita ketahui “7 Tips Sehat Minum Kopi” berikut:

1. Dosis

Memang belum ada ukuran yang pasti untuk dosis kopi yang boleh dikonsumsi orang. Namun kebanyakan penelitian mengungkapkan bahwa minum 300 mg caffeine (sekitar 1 sampai 3 cangkir kopi sehari) tidak memberikan efek negative pada kebanyakan orang sehat.

2. Sinyal Bahaya

Ketika mereguk kopi memang terasa nikmat, namun sering kali diikuti dengan sejuta rasa bersalah. Kenali sinyal bahaya kopi sehingga kita tahu kapan harus berhenti minum kopi. Sinyal bahaya itu antara lain: gelisah, jantung berdebar, gangguan tidur dan gangguan mood (mis: cepat marah). Seorang peminum kopi yang menghentikan kebiasaan minum kopinya dapat mengalami “caffeine withdrawal” yang ditandai oleh sakit kepala berdenyut, namun gejala ini akan hilang setelah 24-48 jam atau mendapat caffeine dosis baru.

3. Dengarkan Respon Tubuh

Setiap orang memiliki batasan sendiri mengenai konsumsi caffeine. Kebanyakan orang dapat mengkonsumsi 2 cangkir kopi sehari tanpa masalah. Namun ada pula yang mengalami efek buruknya dengan jumlah konsumsi kopi yang sama. Ada yang bercerita setelah minum secangkir kopi menjadi tak dapat tidur sepanjang malam, sebaliknya ada yang tertidur pulas setelah minum kopi. So, cara terbaik adalahdengarkan respon tubuh sendiri!

4. Kenali Kandungan Caffeine

Setelah mengetahui dosis dan respon tubuh, ada baiknya kita mengetahui kandungan caffeine dalam produk-produk yang sering kita konsumsi. Agar jangan sampai dosis kopi yang dianjurkan sudah tercapai, namun kita masih mengkonsumsi produk-produk lain yang mengandung caffeine sehingga merasakan efek buruk kopi. Beberapa produk lain yang perlu diperhatikan kandungan caffeine seperti misalnya : softdrink, permen kopi, teh, coklat, obat sakit kepala.

Cara pengolahan (roasting dan brewing) juga berpengaruh terhadap kandungan caffeine dalam kopi. Sebagai contoh, sebuah penelitian menunjukkan, secangkir kopi di Starbucks mengandung rata-rata 259 mg caffeine dibandingkan dengan kopi dengan jenis dan ukuran cangkir yang sama di Dunkin Donuts yang hanya mengandung 149 mg caffeine.

Dari penelitian lain, kopi decaf (kopi tanpa caffeine) baik untuk mereka yang mengalami obesitas karena dapat meningkatkan HDL (kolesterol “baik”) sekitar 50%. Sedangkan pada mereka yang tidak mengalami obesitas justru dapat menurunkan kolesterol HDL ini yang dapat meningkatkan resiko penyakit jantung.

5. Coffee Mix

Lima milligram kalsium hilang untuk setiap 6 ons kopi yang dikonsumsi. Namun kehilangan kalsium ini dapat diatasi dengan menambahkan 2 sendok susu atau membuat espresso latte. Sedangkan campuran kopi dengan alkohol kurang baik terutama pada orang dengan gangguan hati dan campuran kopi dengan cream juga sebaiknya dihindari untuk mengurangi kalori yang berlebih. Caffeine juga berinteraksi dengan beberapa jenis obat. Bagi yang sedang mengkonsumsi obat, sebaiknya konsultasikan ke dokter.

Banyak yang beranggapan teman terbaik kopi adalah rokok. Eits, jangan salah.Seorang peminum kopi sejati tidak merokok! Rokok dapat mengurangi nikmatnya ngopi lho…

6. Kelompok Anti-Kopi

Kelompok berikut disarankan untuk menghindari kopi: wanita hamil, anak-anak, orang tua, orang dengan penyakit jantung dan pembuluh darah (mis: hipertensi). Nah, kalau sudah termasuk kelompok ini, lupakan kopi!

7. Check Up

Lakukan pemeriksaan berkala terhadap kesehatan, dalam hal ini adalah ukuran tekanan darah. Semakin dini hipertensi diketahui, akan semakin baik untuk penatalaksanaan selanjutnya. JNC VII mengklasifikasikan hipertensi sebagai berikut :

Klasifikasi	Sistolik (mmHg)		Diastolik (mmHg)
Normal	< 120	Dan	<80
Pre Hipertensi	120-139	Atau	80-89
Hipertensi stage 1	140-159	Atau	90-99
Hipertensi stage 2	> 160	Atau	> 100

Sumber : http://www.andaka.com/7-tips-sehat-minum-kopi.php

Minuman Bahan Alam - Mengapa kopi di seluruh dunia Jadi Populer?

Minuman Bahan Alam - Kopi. Ada banyak alasan, mengapa kopi menjadi begitu populer. Selain kopi adalah minuman mayoritas masyarakat sepanjang hari, kopi juga memberikan kenyamanan. Jika Anda meminta kebanyakan orang yang minukopi dan kembali minum kopi dikeesokan harinya, jawabannya kemungkinan besar ya.

Namun, kopi memiliki nilai selain minuman pagi atau sore hari. Kopi selama beberapa waktu sekarang telah menjadi sesuatu yang orang sampai menyengaja pergi keluar rumah untuk mendaptkannya dan itulah mengapa ada begitu banyak kedai kopi di seluruh dunia yang telah menjadi begitu populer. Tergantung pada tempat Anda tinggal, bisa ada kopi rumah dan kedai kopi di setiap blok dan kadang-kadang ada lebih dari satu di jalan yang sama. Itu adalah bukti kopi telah menjadi populer.

Alasan lain untuk popularitas kopi adalah bahwa kopi adalah sesuatu yang dapat dinikmati oleh semua orang. Ini bukan barang mahal atau sesuatu yang hanya bisa dinikmati oleh individu tertentu. Ini adalah kenikmatan sederhana yang dapat dinikmati oleh massa dan merupakan sesuatu yang dapat dinikmati sambil berkumpul bersama teman dan keluarga.

Karena kopi dapat dinikmati oleh begitu banyak kelompok usia yang berbeda, maka sekarang ada begitu banyak rasa kopi. Bahkan restoran cepat saji telah bergabung untuk menyediakan pelanggan mereka dengan minuman kopi populer yang smembuat emua orang senang.

Kadang orang tidak tertarik untuk minum minuman panas namun mereka masih ingin menikmati secangkir kopi. Di sinilah kopi es masuk Minuman kopi ini sangat populer juga dan mereka yang biasa dikonsumsi saat makan siang atau sore hari untuk penyegar. Kopi es bisa dibuat dalam berbagai rasa juga dan kadang-kadang apa yang Anda butuhkan di siang hari.

Jadi kembali pada Anda, mau memilih jenis kopi yang seperti apa ?

Minuman Bahan Alam - Khasiat Kopi

Minuman Bahan Alam - Khasiat Kopi membantu kita di tempat kerja, sekolah atau dalam rapat. Seperti kita semua tahu, kopi mengandung stimulan yang dapat membantu kita lebih waspada dan tetap terjaga. Secangkir kopi di pagi hari adalah suatu keharusan bagi banyak dari kita untuk memulai hari. Banyak dari kita mengkonsumsi lebih dari satu cangkir kopi sehari. 

Laporan menyatakan bahwa ada manfaat lebih dari minum kopi. Jangan khawatir, Anda bukan satu-satunya yang sangat suka minum kopi, kopi adalah salah satu minuman paling banyak dikonsumsi di dunia!Selain memberikan kita energi ketika kita merasa mengantuk, kopi memiliki banyak manfaat lebih diantaranya pencegahan kanker dan penurun depresi. Apapun pekerjaan Anda, minum kopi dapat membantu Anda menyelesaikan semuanya. 

Sebuah penelitian telah dilakukan dan menunjukkan bahwa kafein dalam kopi membantu siswa untuk untuk meminimalisir banyak kesalahan dalam pelajaran dan mengurangi ketegangan. Jadi lain kali ketika seorang siswa tahu akan menghadapi sebuah mata kuliah/pelajaran yang sulit, ingat untuk minum secangkir kopi sebelum menghadapi semua kesulitan itu. Penelitian lain mengungkapkan bahwa wanita yang minum kopi berkafein memiliki risiko lebih rendah menghadapi depresi dibandingkan dengan wanita yang tidak minum kopi sama sekali. Ini bisa berfungsi mengendalikan pernafasan ketika Anda memiliki banyak fikiran. 

Jumlah kopi yang Anda minum juga penting seperti jika Anda minum dua sampai tiga cangkir sehari Anda memiliki risiko 15 persen lebih rendah mengalami depresi sedangkan jika Anda minum lebih dari empat cangkir, Anda memiliki risiko 20 persen lebih rendah. Namun, para peneliti yang melakukan penelitian ini menyatakan bahwa manfaat ini tidak berarti bahwa mereka benar-benar bisa mencegah Anda dari mendapatkan tertekan, hanya saja Anda akan memiliki risiko lebih rendah.Nah, itu untuk para wanita. Yang pria tidak perlu merasa itu tidak adil karena minum kopi dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda juga. Studi lain mengungkapkan bahwa pria yang minum kopi hanya satu sampai tiga cangkir-dapat mengurangi risiko kanker prostat sebesar 30 persen. Dalam studi terpisah oleh Harvard School of Public Health, menyebutkan bahwa pria yang minum enam cangkir kopi sehari mengurangi kesempatan mereka untuk mengembangkan bentuk berbahaya dari kanker prostat sebesar 60 persen dan juga 20 persen penurunan kemungkinan mengembangkan bentuk lain dari kanker prostat. 

Manfaat kesehatan minum kopi lebih banyak dibandingkan dengan dampak negatif. Ini hanya beberapa manfaat dari minum kopi. Namun, sama seperti hal lain, minum kopi berlebihan pn tidak baik. Jika Anda minum kopi terlalu banyak, itu bisa menimbulkan masalah jantung, peningkatan denyut jantung dan denyut jantung yang tidak teratur. Kopi bahkan bisa menjadi kecanduan. Mari kita ambil manfaat kopi dengan mengkonsumsi secukupnya, tidak berlebihan. Anda hanya harus mengkonsumsi secukupnya untuk memberikan hasil positif buat hidup Anda.

Kopi dan Manfaatnya Buat Kesehatan

Minuman Bahan Alam - Kopi dan Manfaatnya Buat Kesehatan. Perdebatan tentang manfaat kopi masih berlangsung, dari yang membuat baik sampai yang merugikan seperti, naiknya tekanan darah, insomnia. Tapi penelitian terakhir membawa kabar baik bagi pecinta kopi, seperti dilansir oleh onemedical.

1. Kopi mengandung antioksidan yang sehat

Bahkan kopi mengandung lebih banyak antioksidan dibandingkan dengan teh hijau dan cocoa.

2. Kafein bisa mendongkrak sementara kemampuan memori

Kafein membuat efek di area tertentu pada otak yang mengatur daya ingat dan konsentrasi, meskipun masih belum diketahui sampai berapa lama.

3. Kopi bisa melindungi dari penurunan kemampuan kognitif

Minum kopi secara teratur dapat mencegah penyakit Alzheimer dan jenis dimensia yang lain. Riset menemukan bahwa minum 3 – 5 gelas kopi setiap hari dapat menurunkan 65% resiko Alzheimer dan dimensia.

4. Kopi sehat buat jantung

Studi menunjukkan 37rb orang selama 13 tahun, mereka yang minum kopi 2 sampai 4 cangkir setiap hari 20% lebih rendah terkena penyakit jantung.

5. Kopi bisa mencegah tipe kanker tertentu

Pria yang minum kopi lebih rendah resiko terkena kanker prostat. Dan riset di Harvard School of Public Health menunjukan wanita yang minum 4 sampai 5 cangkir sehari menurunkan resiko 25% terkena kanker endometrial.

6. Kopi bisa mengurangi resiko terkena diabetes type 2

Studi tahun 2009 menunjukkan penurunan sebanyak 7% pada mereka yang minum secangkir setiap hari. Penelitian sebelumnya melaporkan penurunan 50% pada mereka yang minum 4 cangkir setiap hari.

7. Kopi baik untuk liver

Selain menurunkan resiko kanker hati juga menurunkan sirosis hati. Studi Archives of Internal Medicine menunjukkan hubungan terbalik antara banyaknya kopi yang diminum dan turunnya resiko sirosis hati.

8. Kopi bisa membantu meningkatkan stamina olah raga

Riset terakhir menunjukkan meminum 5 cangkir sehari (setara 500mg) tidak cukup mendehidrasi seseorang saat berolah raga, kopi bisa melawan lelah.

9. Kopi melawan depresi

Kopi baik untuk melawan depresi pada pria maupun wanita.

10. Kopi melindungi dari asam urat

Studi independen menemukan minum kopi tiap hari menurunkan resiko terkena asam urat. Peneliti di Nurses’ Health menganalisa sebanyak 90000 perawat wanita selama waktu 26 tahun menemukan korelasi positif antara konsumsi kopi jangka panjang dan penurunan resiko asam urat.

Sumber : http://embunpagihari.com

Minuman Bahan Alam - Manfaat Kopi Tribulus

Minuman Bahan Alam - Manfaat Kopi Tribulus. Warisan Resep Cina Kuno yang sudah berusia ribuan tahun, minuman para raja yang berfungsi meningkatkan stamina. Kopi Tribulus mengandung 7 ramuan alamiah dan mempunyai reaksi paling cepat dibanding produk lain serta tanpa efek samping.

Kopi tribulus dibuat dari kopi pilihan yang dituai dengan tangan dan prosedur pemilihan biji kopi yang ketat sehingga hasilnya benar benar bermutu. Dynamic tribulus bukan sekear kopi yang enak rasanya tetapi juga berkhasiat. Selain biji kopi, ramuan lain yang juga terdapat didalamnya seperti Panax Ginseng, tribulus yang sangat baik untuk kesehatan terutama untuk vitalitas dan aktifitas Sexual (Obat Kuat Alami).

Dynamic Tribulus Coffee (Kopi Cinta) adalah minuman kesehatan yang memiliki khasiat membantu memperbaiki sel hormon bagi tubuh kita baik pria maupun wanita. Dynamic Tribulus Coffee (Kopi Cinta) terbuat dari ekstrak bahan alami, yaitu Tribulus Terrestris, Panax Ginseng, dan Maca, diramu dengan biji kopi pilihan, gula dan krimer dengan kualitas terbaik.

Fungsi Tribulus Terresteris :

1. Meningkatkan Fungsi Seks

2. Meningkatkan testosterone (hormon lelaki).

3. Mengurangkan sindrom prahaid dan sindrom menopos

4. Melindungi kelenjar postat dari pada bengkak dan mengelakkan barah postat

5. Memperbaiki sistem pertahanan badan

6. Mengelak jangkitan virus seperti flu dan demam biasa

7. Mengelakkan barah dan mengurangkan lemak pada badan

8. Memperbaiki meningkatkan daya tahan badan

9. Mengurangkan kandungan gula dalam darah dan mengurangkan darah beku

10. Meningkatkan fungsi hati (melancarkan peredaran darah)

Panax Ginseng atau Korean Ginseng bermanfaat membantu meningkatkan kekebalan tubuh (antibody), membantu meningkatkan stamina dan vitalitas serta kesegaran tubuh.

Maca dengan kandungan Lepidium Peruvianum Chacon, Secara klinis dapat membantu meningkatkan fungsi kinerja kelenjar endokrin dalam memproduksi hormon sesuai kebutuhan tubuh dan membantu mengatasi berbagai gangguan kesehatan yang disebabkan ketidak-seimbangan hormon, membantu merangsang kelenjar seks, membantu mencegah kanker prostat, membantu meningkatkan ovulasi (wanita) dan sperma (pria), immunitas dan membantu fungsi jantung.

Sumber : http://kopidynamic.wordpress.com/

Cara Membuat Minuman Kopi Luwak

Minuman Bahan Alam - Membuat Minuman Kopi Luwak. Panduan berikut ini adalah bagi anda yang ingin membuat kopi Luwak bubuk secara tradisional dari biji kopi Luwak yang sudah di bersihkan dan di keringkan atau sering di sebut sebagai “kopi Luwak green beans.”

Walaupun prosesnya terbilang tradisional akan tetapi beberapa orang meyakini bahwa hasil pengolahan dengan cara ini tidak kalah dengan teknik pembuatan dengan mesin modern. Prosesnya terbilang mudah dan semua orang bisa melakukannya. Hasilnya pun di jamin tetap baik dimana rasa dan aroma kopi Luwak asli tetap terjaga.

 

Peralatan yang di butuhkan adalah wajan, dan kompor untuk memanggang/menyangrai biji kopi serta lumpang atau penumbuk dari kayu untuk menumbuk biji kopi yang sudah di panggang.

Sebelum di sangrai biji kopi harus di sortir terlebih dahulu. Usahakan ukuran biji kopi yang di sangrai seragam agar tingkat kematangannya merata. Setelah itu cuci biji kopi dengan air hingga air buangannya bersih dan jemur sampai kering untuk mengurangi kadar air untuk mengurangi waktu penyangraian. Jangan lupa untuk membuang biji kopi yang cacat seperti pecah dan retak karena akan menyebabkan aroma tidak sedap ketika proses penyangraian. Setelah kering biji kopi siap untuk di sangrai.

Ketika awal proses menyangrai biji kopi pastikan api yang digunakan cukup besar. Panaskan wajan kemudian masukkan biji kopi yang sudah di sortir dan di keringkan tadi ke dalam wajan. Aduk biji kopi secara terus menerus. Kecilkan api ketika biji kopi sudah mulai berwarna kecoklatan dan mulai terdengar bunyi biji kopi retak untuk pertama kalinya. Bunyi retakan biji kopi menandakan bahwa biji kopi mulai matang dan anda tinggal menyesuaikan tingkat kematangan biji kopi berdasarkan warna biji kopi yang di sangrai. Akan lebih mudah menentukan apakah biji kopi sudah mencapai tingkat kematangan yang diinginkan jika anda memiliki contoh biji kopi yang sudah matang karena anda tinggal membandingkan warnanya saja.

Langkah selanjutnya tentunya adalah membuat biji kopi yang sudah matang menjadi bubuk kopi Luwak asli yang siap di seduh. Caranya gampang, tinggal tumbuk biji kopi Luwak yang sudah matang menggunakan Lumpang kayu hingga menjadi bubuk kemudian saring menggunakan saringan untuk mendapatkan bubuk kopi Luwak yang halus.

Jangan lupa untuk menyimpan bubuk kopi Luwak yang sudah jadi ke dalam wadah tertutup dan simpan di tempat yang tidak lembab tapi tidak terkena sinar matahari secara langsung. Jika di simpan dengan benar kopi Luwak hasil pengolahan anda sendiri akan tetap segar dan beraroma kuat hingga jangka waktu seminggu.

Enaknya jika kita menggunakan biji kopi Luwak adalah kita tidak perlu lagi mengkhawatirkan kualitas biji kopi yang kita olah karena sudah pasti biji kopi yang di makan oleh Luwak adalah biji kopi dengan kualitas nomer satu.

Sumber : http://www.jvwcoffee.com